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Saison : automne
Temps de préparation : 30 min.
Temps de cuisson : 10 min.
Pour environ 15 pièces

Ingrédients

  • 100 g de farine de blé ;
  • 100 g de farine de lentilles ;
  • 100 g de sucre ;
  • 100 g de noisettes ;
  • 125 g de beurre pommade ;
  • 1 oeuf ;
  • 5 g de poudre à lever.

Préparation

Préchauffer le four à 180 °C.
Travailler le beurre en pommade, puis le mélanger avec le sucre, 1 pincée de sel et l'oeuf.
Ajouter les farines et la levure.
Faire des petites boules et les aplatir légèrement sur une plaque à pâtisserie.
Décorer avec les noisettes.
Cuire 10 min environ.