Saison : printemps
Temps de préparation : 15 min.
Temps de cuisson : 5 min.
Pour 6 personnes
Ingrédients
- 1 kg de rhubarbe ;
- 1 kg de pommes ;
- 250 g de fraises.
Préparation
Éplucher la rhubarbe et les pommes.Les couper en morceaux et les cuire à feu doux et à couvert, avec 1 petit verre d?eau.
Lorsque les fruits se défont, mixer.
Servir avec un peu de sucre et décorer de fraises.